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Tequeño Gourmet

El Tequeño o Dedito de Queso es un bocadillo o entremés muy popular en países latinos como Venezuela y Colombia. No hay una auténtica celebración o fiesta sin ellos, la versión de tamaño mas grande (6”) se consume como merienda o desayuno. El tequeño se elabora con una masa de harina de trigo rellena de queso blanco. En el Sur de la Florida, el tequeño se ha convertido en uno de los bocadillos o snacks Latinos más consumidos y apreciados durante los últimos años.

 

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Empanada Colombiana

La Empanada es un plato típico no sólo de Colombia, sino de toda Latinoamérica. Lo que caracteriza las empanaditas colombianas es su masa, hecha de puro maíz, y su relleno de deliciosa carne acompañada con papa. La versión de pollo con papa y la versión sólo de queso se han hecho también muy populares en Miami, siendo unos de los productos que no pueden faltar en cualquier cafetería, panadería, tienda de conveniencia o restaurante en todo el Sur de la Florida.

 

El Pan de Bono

Es un tipo de pan originario de Colombia, hecho con harina de yuca, queso y huevos. Se consume tradicionalmente caliente en los desayunos, snacks o cenas.

Mainquezito

Maiquezitos y Plantasitos

Son deditos rellenos de queso hechos con maíz o plátano, listos para calentar y deliciosos.

Cachitos

 Es un pancito hecho de harina de trigo, mantequilla, huevo y leche, viene relleno de Jamón o de queso. Se cree que tiene influencia europea, es enrollado semejante al croissant. Un desayuno muy típico de Venezuela.

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